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Meilleurs restaurants végétariens à Tamarin, Rivière Noire (Mise à jour 2026)

Manger moins de viande est non seulement bon pour la santé mais aussi pour l'environnement. La production de viande est responsable de deux fois plus de pollution que la production d’aliments d’origine végétale. Et la bonne nouvelle, c'est que ce n'est pas aussi triste qu'on pourrait le penser de passer à un régime sans viande ! Adopter un mode de vie plus durable devient de plus en plus facile, surtout à Tamarin grâce à ces superbes restaurants proposant d'excellentes options végétariennes.

Les meilleurs restaurants végétariens de l'île Maurice (Black River)

1. Restaurant Indien Sitar

Les restaurants indiens proposent toujours un large choix de délicieuses options végétariennes, et Sitar est particulièrement bien garni avec 5 entrées végétariennes et 16 plats principaux végétariens. Situé à l'intérieur du centre commercial Coeur de Ville Tamarin, le restaurant propose une fine cuisine traditionnelle du nord de l'Inde dans un décor élégant. Sitar est très célèbre parmi les locaux et les expatriés et possède également d'autres succursales autour de l'île.

Restaurant indien Sitar, centre commercial Coeur Cap Tamarin, réservations : 651 7788. Menu.

2. Ousaporn Thaï

Cet authentique restaurant thaïlandais ne décevra pas les végétariens avec 3 entrées, 13 plats principaux et 3 accompagnements qui peuvent être végétariens. C'est en fait incroyable parce que la nourriture thaïlandaise ne comporte généralement que très peu d'options végétariennes. Ousaporn Thai propose tous vos plats thaïlandais préférés, des currys au Pad Thai en passant par les riz frits. Non seulement la nourriture est délicieuse, mais l'ambiance est aussi très agréable puisque le restaurant est entouré de verdure. Ce joyau caché se trouve derrière Food Lovers.

Ousaporn Thai, Coastal Road derrière Food Lovers, Tamarin, Réservations : +230 483 7061. Menu.

3. Casa Nostra, Casa Pizza, et L'envol

Les pizzas, les pâtes et les salades sont toujours d'excellentes options pour les végétariens, et vous trouverez de nombreuses options dans ces pizzerias. Mention spéciale à Casa Pizza, qui propose également un poke bowl végétalien ! Consultez notre article sur les meilleures pizzerias de l'Ouest.

Casa Nostra, Corner Anthurium Lane, Royal Road. Réservations : +230 483 6169. Menu.
Casa Pizza, Complexe Cap Dal, Tamarin. Réservations : +230 483 8124. Menu.
L'envol, 169 route du littoral, La Mivoie. Réservations : +230 484 0110. Menu.

4. Le Rajah Heureux

Une autre chaîne de restaurants indiens proposant une grande variété de plats végétariens, un peu moins chers que Sitar. Le restaurant mélange des plats du nord et du sud de l'Inde avec des spécialités régionales de Goa et de Chennai. Nous avons compté 5 entrées et 12 plats principaux qui sont végétariens.

Happy Rajah, sur la route principale à La Mivoie, Tamarin. Réservations: +230 484-4950. Menu.

5. Ava Bistrot

Situé au sein du RM Club, Ava Bistrot est la destination par excellence pour les gourmets soucieux de leur santé. Leur menu a été conçu en collaboration avec une nutritionniste, garantissant que chaque plat végétarien soit aussi équilibré que savoureux. Vous y trouverez une variété d'options "healthy-gourmet" telles que bols de Bouddha vibrants, salades nutritives et repas personnalisables après l'effort. Parce qu'ils s'adressent aux athlètes et aux amateurs de bien-être, leur sélection à base de plantes est toujours fraîche et créative.

À l'intérieur du RM Club, Tamarin. Numéro de téléphone : +230 5735 0207. Page Instagram

6. NOMADE

Un autre joyau caché est NOMAD, qui propose quelques options végétariennes intéressantes. Son burger veggie a vraiment l'air incroyable, et le menu propose aussi une Salade de butternut rôtie et lentilles et une Moussaka végétarienne. Le restaurant offre également l'une des ambiances les plus agréables de la ville.

NOMAD, Morcellement Ramdenee, Rivière Noire, Réservations : +230 5858 4990. Menu.

7. Ébauche

Si vous êtes à la recherche d'un endroit confortable proposant des repas végétariens sains à Black River, Sketch à Tamarin est une visite incontournable. Ce charmant café est spécialisé dans les petits-déjeuners et les déjeuners de style européen, avec un accent particulier sur les ingrédients frais et d'origine végétale. Le menu du brunch propose de délicieuses options végétariennes, comme le crémeux Toast à l'avocat, l'indulgent Bol de granola au chocolat végétalienet dynamique Bols de smoothie qui sont aussi nourrissants que photogéniques. Pour le déjeuner, les favoris comprennent le copieux Wrap végétarien, Bol méditerranéen, et Salades super vertesSketch est idéal pour un repas léger mais satisfaisant. Ouvert du lundi au samedi, de 8h00 à 16h00, Sketch est idéal pour un repas décontracté en milieu de journée. Si le menu peut varier légèrement en fonction des disponibilités, la qualité et la fraîcheur restent constantes, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les végétariens et les personnes soucieuses de leur santé.

Rivière Noire. Numéro de téléphone : +230 5856 6924. Page Instagram

8. Café Jiva

Si vous cherchez un nouveau départ pour votre journée, Jiva Coffee À la Preneuse est un formidable petit coin douillet qui surpasse largement ses concurrents en matière de variété végétarienne. Bien que le menu soit soigné, il est végétarien, offrant de nombreuses options pour ceux qui ne mangent pas d'œufs. Un plat préféré est Paraíso de Hummus y Aguacate—des toasts à l'avocat crémeux et au houmous savoureux. Pour un déjeuner satisfaisant, leur Wrap végétarien et le copieux Été Bol de pâtes sont des choix courants. Si vous incluez des œufs dans votre alimentation, les Omelette Coco-Sésame avec du lait de coco et des herbes fraîches offre une touche tropicale unique. C'est l'endroit idéal pour un repas léger et sain dans un cadre aéré et décontracté.

Black River Road, La Preneuse. Whatsapp : +230 5711-0755. Page Instagram.

9. Le Lounge 9381

Situé à proximité du Super U à Tamarin, Le Salon est un bistrot mauricien par excellence qui veille à ce que les végétariens n'aient jamais droit à une simple salade d'accompagnement. Leur menu est d'une inclusivité impressionnante, offrant une version végétarienne dédiée pour presque toutes les catégories de plats. Si vous avez envie d'une spécialité locale, vous pouvez plonger dans leurs Nouilles sautées aux légumes, Riz sauté aux légumes, ou un odorant Curry de légumes. Pour une bouchée rapide, leur sélection de collations est remarquable, en vedette Chat qui s'étire beignets de taro Bouchées au fromage, et Samosas végétariens. Ceux qui recherchent une cuisine de bistrot plus copieuse peuvent choisir parmi une Burger végétarien, Panini végétarien, ou même un Croque Monsieur végétarien. Pour quelque chose d'un peu plus raffiné, leur Millefeuilles de légumes gratinés et divers Pizzas végétariennes offrir un réconfortant, gourmandise fromagère. C'est l'endroit idéal pour un moment décontracté, repas varié où chacun à table trouve exactement ce dont il a envie.

Super U, Tamarin. Whatsapp : +230 5711-0755. page Facebook

10. Le Dix-Neuf

Pour un repas avec une vue imprenable sur la montagne du Rempart, Le Dix-Neuf Au Tamarina Golf Club, c'est un choix polyvalent qui couvre tout, des petits-déjeuners matinaux aux déjeuners décontractés. Leur menu propose un large éventail de plats végétariens réconfortants, en commençant par leur rafraîchissant Burrata et Tomate Caprese (Salade de Tomates et Burrata) et un satisfaisant Wrap végétalien. Pour un déjeuner copieux, les Baguette aux légumes sautés et la classique Pizza Margherita sont des agrafes fiables. L'un des points forts ici est leur sélection de Collations Traditionnelles Mauriciennes, parfait à partager ; vous pouvez déguster Samoussas aux légumes, Nems végétariens, Chat Piment gâteaux de piment et dorée Beignets au fromage. Que vous vous arrêtiez pour un petit-déjeuner complet avant une partie de golf ou que vous preniez des « beignets » locaux pour une collation légère, l'atmosphère reste détendue sans effort.