Tout le monde sait que la pizza est le meilleur aliment pour les journées de farniente et pour partager avec des amis. Il est difficile de trouver un autre aliment aussi universellement apprécié que l'humble part de pizza. Sans surprise, l'île Maurice a connu une augmentation constante du nombre de pizzerias et de restaurants ces dernières années, pour le plus grand plaisir des gourmands de l'île. Frolic a organisé un Meetup Pizza Crawl végétarien à Tamarin/Black River, où nous avons essayé et noté de nombreuses pizzas végétariennes ; nous mentionnerons les résultats dans notre article. Que vous soyez toujours à la recherche de pizzas napolitaines traditionnelles ou de saveurs expérimentales, voici notre liste de pizzerias préférées à Tamarin, Flic en Flac et Rivière Noire, à l'île Maurice !
Image de zuzana gazdikova sur Pixabay
Prêt à découvrir les meilleures pizzas de l'Ouest ?
Il Padrino (now in Flic en Flac!)
Big news for the island’s foodie family! Our favorite slice of Italy, Il Padrino, has officially packed up its pizza ovens from Black River and made the exciting move to Flic en Flac (you can find them settled in at the Oasis Complex)! If you’ve been chasing that holy grail of pizza—the kind with a perfectly charred, pillowy cornicione (crust) and a beautifully light, melting middle—this is it. We at Frolic have done the “hard work” of taste-testing across the island, and we can confidently crown theirs as the most authentic, traditional Neapolitan-style pizza in Mauritius.
Il Padrino, Coastal Road – Flic en Flac. Réservations : +230 5908 9505.
La Casa Nostra- Pizzas Au Feu De Bois (Tamarin)
La meilleure pizza végétarienne, évaluée par les membres de la communauté Frolic: Pizza Blanche, leur spécialité maison avec des tomates, du fromage, de la feta, du parmesan, de la crème fraîche et du pesto !
La Casa Nostra, Corner Anthurium Lane, Royal Road, Tamarin, Maurice 90921, Réservations- (+230) 483 6169. Menu.
L’envol- (Tamarin)
Envie d'une pizza italienne aux saveurs authentiques dans l'ouest de l'île Maurice ? L'envol Pizzeria, anciennement connu sous le nom de Di Romaest l'endroit idéal pour se rendre à Tamarin, rivière noire. Ce joyau local perpétue l'héritage d'une excellente pizza dans le même espace que Di Roma, avec un nom rafraîchi et une passion renouvelée. À L'envol, la pizza est plus qu'un repas, c'est un métier. La pâte est préparée sur place selon une recette italienne traditionnelle avec un minimum d'ingrédients. Fermentation de 48 heures pour une croûte légère, aérée et digeste. Tous les ingrédients sont soit importé d'Italie ou d'origine localeChaque pizza est préparée à la main par des pizzaiolos passionnés qui savent que la température, le pétrissage et la technique de cuisson sont les clés d'une pizza parfaite. Chaque pizza est fabriquée à la main par des pizzaiolos passionnés qui savent que la température, le pétrissage et la technique de cuisson sont les clés d'une pizza parfaite.
Route côtière, La Mivoie, Tamarin 94410, Maurice. Réservations : +230 484 0110. Menu
Basilico Pizzeria (Flic en Flac)
Restaurant Chez Pepe (Flic en Flac)
Chez Pepe propose d'authentiques pizzas au four à bois, à la croûte épaisse, à des prix raisonnables. Ce restaurant est situé juste en face de la plage de Flic en Flac. Il est spécialisé dans les fruits de mer et est très apprécié des habitants et des touristes de Flic en Flac. Il propose également de nombreuses options végétariennes.
Coastal Road, Flic en Flac, Maurice, 90502. Réservations : (+230) 453 9383. Page Facebook.
Pizz'a gogo (Flic en Flac)
An adorable pizza joint located at Flic en Flac which serves delicious pizza with quality ingredients. Popular among tourists and locals, it’s a highly recommended place. It is one of the best-rated pizzerias in the region, and is also super affordable and provides quick service. They have an interesting menu where pizzas are named after famous towns in Mauritius. It’s located very close to the beach, so you can easily order a takeaway and enjoy their pizzas on the beach.
Route Royale, Flic en Flac, Maurice. Réservations-(+230)5826 0263. Page Facebook
Stenio's (Albion)
Cette pizzeria incontournable d'Albion, spécialisée dans la cuisine italienne, propose d'excellentes pizzas avec des garnitures généreuses. Le menu est adapté aux végétariens et les prix sont raisonnables. Ne manquez pas de goûter leur pizza spéciale à l'aubergine. C'est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis et déguster de délicieux plats.
Route d'Albion, Albion, Île Maurice. Réservations- (+230) 5292 1636. Menu
Casa Pizza (Tamarin)
Dans un coin tranquille, à l'écart de la circulation et juste en face du champ de sel de Tamarin, vous trouverez cette jolie pizzeria qui vous donnera l'impression d'être dans un jardin italien à l'ancienne. Vous pourrez y déguster des pizzas fraîchement cuites, des pâtes, des salades et des desserts maison. Ce charmant petit restaurant au service impeccable est l'endroit idéal pour se retrouver. Le menu est également adapté aux végétariens. Si vous ne voulez pas faire de folies et que vous aimez les garnitures généreuses sur votre pizza, c'est l'endroit idéal.
Casa Pizza, Complexe Cap Dale, Tamarin, Tamarin, Maurice. Réservations- (+230) 4838036. Menu.
Latte au fromage (rivière noire)
Latte au fromage est une pizzeria chaleureuse nichée dans le Tamarin, rivière noireCheesy Latte est connu pour servir des pizzas riches et savoureuses qui apportent du réconfort à chaque bouchée. Que vous soyez amateur de garnitures classiques ou que vous ayez envie de quelque chose d'un peu plus gourmand, Cheesy Latte a de quoi séduire vos papilles. Des mélanges de fromages crémeux aux croûtes croustillantes et aux garnitures fraîches, leurs pizzas sont préparées avec une touche européenne et américaine qui fait mouche à chaque fois.
Royal Road, Rivière Noire, Mauritius, Réservations : 5919 2526, Page Facebook
La Bonta (Albion)
Niché dans le Avenue Côte d'Emeraude à Albion, La Bonta est un joyau caché pour les amateurs de pizzas qui ont envie de quelque chose d'authentique et d'artisanal. Cette pizzeria est spécialisée dans cuisine au feu de boisIl propose un menu restreint et varié de pizzas artisanales fait avec amour et des saveurs riches et mijotées.
Leurs pizzas sont cuites de manière traditionnelle - croustillantes, fumées et pleines de goût. Que vous ayez envie d'une Margherita classique ou d'une pizza plus gourmande comme leur pizza à l'agneau mijotéLa Bonta promet une expérience culinaire agréable et satisfaisante.
Avenue Cote D'Emeraude, Albion, Mauritius, Réservations : +230 5502 5380, Page Facebook
Black Pirates Restaurant
Black Pirates Restaurant in Black River brings together the laid-back energy of a resto-pub with the comfort of generous, crowd-pleasing food. Known for its warm atmosphere, live music evenings, and outdoor seating, the restaurant has quickly become a casual favourite in the west for relaxed dinners with friends and family. Originally linked to the long-standing Pirates Pizza heritage in Mauritius, the venue blends European-inspired dishes with hearty pizzas and pub-style classics.
The ambience is one of its biggest draws — lively without feeling overwhelming, making it a great spot for sunset dinners, weekend outings, or easygoing nights out in Black River. While the menu currently has limited vegetarian options, diners particularly appreciate the generous portions, friendly service, and welcoming vibe. Prices remain accessible, making Black Pirates a solid option for those looking for good food, music, and atmosphere in the region.
La Mivoie, MU, Royal Road, Black River 90101, Reservations: 4834008, Menu
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