Diwali, également appelé Divali ou Dipavali, est la plus importante fête hindoue. Cette année, elle tombe le jeudi 31 octobre (la même nuit qu'Halloween), mais les célébrations commencent déjà la semaine précédant ce jour. La croyance veut que la nuit du Diwali, la déesse Lakshmi entre dans la maison par la porte principale. C'est pourquoi on peut voir devant la porte principale des maisons des décorations et offrandes qui plairont à la déesse Lakshmi. Attendez-vous à ce que les maisons soient décorées avec de magnifiques guirlandes lumineuses colorées, des bougies et de magnifiques Rangolis au sol, sur le seuils de portes et dans les cours. Les rangolis sont créé traditionnellement avec de la farine de riz colorée, des pétales de fleurs et conçu sous différentes formes de mandala. Cette fête magique est aussi l'occasion pour les familles de se retrouver, d'échanger des cadeaux, de s'acheter de nouveaux vêtements, de prier ou de déguster des gâteaux et gourmandises indiennes. Attendez-vous également à entendre de nombreux pétards dans les rues le soir du festival, traditionnellement craqués pour éloigner les mauvais esprits. Voici comment vous mettre dans l’esprit de Diwali à Maurice.
Comment célébrer Diwali à l'île Maurice en 2024
1. Mettez-vous dans l’ambiance avec des performances musicales
Ces dernières années, le ministère des arts et du patrimoine culturel, en collaboration avec l'autorité mauricienne de promotion du tourisme, a organisé des spectacles nationaux de Diwali la semaine précédant Diwali dans plusieurs villes du centre de l'île Maurice, avec la participation d'artistes locaux et d'artistes de la Grande Péninsule et avec les gagnants d'Indian Idol.
Ils n'ont pas encore annoncé le programme de cette année, mais on peut s'attendre à des performances similaires.
2. Participez à la célébration de Diwali au Ruisseau Créole (Black River)
3. Dégustez un repas de fête, des gâteaux et des friandises indiennes dans les meilleurs restaurants indiens de l'île.
Diwali est la période de l'année où l'on a le droit de se laisser tenter par les sucreries indiennes. Généralement, les Mauriciens offrent des friandises à leurs proches, parfois emballées dans de jolies boîtes. À l'île Maurice, des plats et des en-cas spéciaux sont souvent créés spécifiquement pour Diwali et certains sont typiquement mauriciens, basés sur des recettes transmises de génération en génération. C'est le cas du Gateau Patates, à base de patate douce, fourré à la noix de coco sucrée puis frit. Ces gâteaux seront vendus dans toute l'île pendant le week-end de Diwali.
Parmi les friandises indiennes traditionnelles préférées, vous développerez bientôt des envies de Gulab Jamun, parfois appelés beignets indiens, qui sont des boulettes frites trempées dans un sirop de sucre agrémenté d'eau de rose. Parmi les autres douceurs irrésistibles, vous retrouverez le malai kulfi, une glace à base de lait crémeux et d'amandes hachées, barfis, des bonbons généralement découpés en carrés, en losanges ou en cercles ou le rasmalai, un plat aromatique de boulettes de fromage cottage trempées dans du sirop de lait infusé à la cardamome.
Vous trouverez ces plats dans la plupart des restaurants indiens, mais vous trouverez les friandises indiennes les plus traditionnelles chez Namo Inde qui a des succursales à Rose Hill et Port Louis, ou Jain’s Little India qui possède des succursales à Sodnac, Tribecca Mall et Rose Belle.
La plupart des restaurants indiens proposent des offres spéciales sur les boîtes de friandises au cours du mois précédant Diwali.
4. Visiter les magnifiques temples hindous de l'île Maurice
C'est peut-être l'occasion de visiter l'un des nombreux temples hindous de l'île Maurice, car Diwali est aussi une période de prières. Lisez notre article sur les plus beaux temples hindous de l'île Maurice pour découvrir une sélection des temples les plus beaux et les plus sereins de l'île.
5. S'imprégner de l'ambiance festive du Triolet
Triolet est un village bien connu pour ses décorations grandioses et très élaborées et ses feux d'artifice lors de Diwali. Gardez à l’esprit qu’il peut y avoir beaucoup de trafic pour y arriver.
6. Libérez votre créativité intérieure en concevant vos propres Rangolis ou en décorant des lampes à huile avec votre famille.
Traditionnellement, Rangoli est un art de décoration dessiné sur le sol ou à l'entrée des maisons, et est particulièrement populaire pendant Diwali. Il est particulièrement populaire pendant Diwali. Il est censé apporter la chance et la prospérité à la maison et à la famille, et accueillir les invités. Vous trouverez la poudre de farine colorée utilisée pour créer les Rangolis dans les supermarchés de l'île, alors essayez-la si vous vous sentez créatif.
Si vous avez d'autres idées ou connaissez d'autres événements et choses intéressantes à faire pendant Diwali, faites-le-nous savoir dans les commentaires ou contactez-nous 🙂
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