L'Aïd-Al-Fitr, communément appelé Aïd, marque la fin du jeûne dans le calendrier islamique, célébré pendant le mois de Shawwal. C'est une période de festivités joyeuses, qui transcende les frontières religieuses et qui est même observée comme un jour férié à l'île Maurice. Le ramadan favorise le renouveau spirituel et les liens familiaux, l'iftar étant un moment central. À Maurice, de nombreux restaurants halal proposent des délices culinaires variés, parfaits pour les rassemblements de l'iftar. Découvrez l'essence de l'Aïd avec le guide alimentaire de l'Aïd-Al-Fitr 2024.
Crédit photo:Victoria Shes sur Unsplash
Aïd-Al-Fitr 2024 : Où rompre le jeûne pour l'iftar à Maurice
1. Star Deg
Star Deg est un restaurant local de spécialités biryani réputé, situé à Port Louis. Ouvert tous les jours de 10 heures à 22 heures, ce restaurant halal se distingue comme l'un des meilleurs de l'île Maurice pour l'authentique biryani local, un incontournable de l'Iftar. Avec des commentaires élogieux sur Google, il propose un choix de biryani au poulet, à l'agneau, au bœuf ou au poisson, en portions moyennes ou grandes. Les biryanis aromatiques sont accompagnés de salades fraîches et de chutney acidulé au tamarin et à la tomate. Bénéficiant d'excellentes critiques sur Google, ce restaurant promet une expérience gastronomique mémorable aux amateurs de biryani de l'île Maurice. Pour les demandes de renseignements et les réservations, vous pouvez les contacter au 5254 8766.
Adresse : Rue Etienne Pellereau, Port Louis
Facebook : Star Deg
2. La Rose de Damas
Laissez-vous tenter par une célébration de l'Aïd avec les saveurs alléchantes de la cuisine arabe à La Rose de Damas, un restaurant halal niché dans le centre commercial de Bagatelle, à l'île Maurice. Entrez dans une ambiance charmante grâce à un décor élégant qui vous transportera instantanément au cœur du Moyen-Orient. Vous y découvrirez un trésor de délices marocains et libanais, méticuleusement préparés avec des épices et des saveurs authentiques de la région. Des somptueux tajines épicés aux délectables plateaux de mezze, la carte propose un large éventail d'options pour satisfaire tous les palais. Si La Rose de Damas peut être considérée comme un luxe, la qualité exceptionnelle et l'attention portée aux détails de chaque plat en font une expérience culinaire qui en vaut la peine. Pour ceux qui recherchent un voyage inoubliable à travers la cuisine du Moyen-Orient à l'île Maurice, ce restaurant est à visiter absolument. Il est ouvert tous les jours de 11 heures à 22 heures. Pour toute question ou réservation, vous pouvez les contacter au 5444 4444.
Si vous souhaitez découvrir d'autres restaurants pour déguster la cuisine du Moyen-Orient à l'île Maurice, plongez-vous dans notre guide complet ici..
Adresse : Bagatelle, Maurice
Facebook : La Rose de Damas
3. Nando's
Célébrez l'Aïd avec style en vous rendant chez Nando's, un restaurant halal apprécié pour son poulet peri peri appétissant et ses sauces typiques. Que vous rompiez le jeûne ou que vous ayez simplement envie d'un délicieux repas avec vos proches, Nando's offre le cadre idéal pour les rassemblements de l'iftar de l'Aïd. Ouvert tous les jours de 11h30 à 20h, c'est un choix populaire parmi les Mauriciens. Originaire d'Afrique du Sud et présent dans le monde entier, Nando's est spécialisé dans les plats de poulet grillé à la flamme de style portugais, agrémentés d'une variété de marinades PERi-PERi. Vivez la joie de l'Aïd avec vos amis et votre famille autour d'un délicieux repas chez Nando's Mauritius.
Adresse : Nando's La Croisette Mall, Nando's Phoenix Mall, et, Nando's So'flo Mall.
Facebook : Nando's
4. Zub Express
Célébrez l'Aïd et dégustez l'iftar dans ce célèbre restaurant indien musulman halal à Flic en Flac. Connu pour sa délicieuse cuisine indienne et ses excellentes critiques sur Google, c'est un endroit à ne pas manquer. Découvrez les diverses saveurs des épices indiennes dans un cadre magnifique au bord de la plage publique de Flic en Flac. Savourez un délicieux repas tout en admirant le coucher de soleil sur la côte ouest. Le menu propose une multitude d'options, de la cuisine indochinoise aux spécialités mauriciennes, en passant par les fruits de mer frais, les plats indiens authentiques et bien d'autres encore. Avec une offre aussi diversifiée, il y a de quoi satisfaire tous les palais et toutes les envies. Que vous soyez d'humeur à déguster des plats familiers ou que vous ayez envie d'essayer quelque chose de nouveau, ce restaurant a tout ce qu'il vous faut. Ouvert tous les jours sauf le jeudi, de 11h00 à 15h00 et de 17h30 à 21h00. Réservez votre table en appelant le 5757 9355 et offrez-vous un délicieux festin de l'Aïd !
Adresse : 286, Coastal Road, Flic en Flac, Mauritius : 286, Coastal Road, Flic en Flac, Maurice
Facebook : Zub Express
5. An-Noor Chinese Cuisine
Satisfaites vos envies de cuisine chinoise pour l'Aïd à An-Noor Chinese Cuisine, un restaurant chinois halal réputé à l'île Maurice. Avec d'excellentes critiques et une réputation de qualité et de prix abordable, c'est un lieu incontournable pour les célébrations de l'Iftar. Avec plus de 18 ans d'expérience, l'établissement excelle dans la préparation d'une délicieuse cuisine chinoise. Ne manquez pas leur plat incontournable, les Crevettes du Sichuan. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche : 17 h 00 - 21 h 30 et fermé le lundi.
Adresse : Corner Boulevard Hugon, Port Louis, Mauritius
Facebook : Cuisine chinoise An-Noor
6. Halime’ Sultan Turkish Restaurant
Satisfaites vos envies de délicieuse cuisine turque pour l'Aïd au restaurant turc Halime' Sultan. Réputé pour ses plats délectables, c'est l'endroit idéal pour un iftari après une journée de jeûne. Avec des commentaires élogieux, vous pouvez être sûr de vivre une expérience gastronomique fantastique. Le personnel sympathique assure un service rapide et les plats de poulet et d'agneau sont hautement recommandés. Ne manquez pas leurs délicieux kebabs ! Ouvert tous les jours de 11h30 à 21h30, vous pouvez le joindre au 5712 5051.
Adresse : Mont Choisy Le Mall, Grand Baie, Maurice
Facebook : Halime’ Sultan Turkish Restaurant
7. Saffron Grill
Situé à Grand Bay, Saffron Grill est un restaurant indien incontournable, surtout si vous résidez dans le nord. Certifié halal, il est réputé pour sa cuisine indienne exceptionnelle et son service de premier ordre. Avec des commentaires en ligne élogieux sur la qualité de la nourriture et du service, c'est un endroit idéal pour l'iftar pendant le ramadan. Le biryani au poulet est particulièrement réputé et ne manquera pas d'émoustiller vos papilles. Pour toute question ou réservation, vous pouvez les joindre au 263 1122. Ne manquez pas l'occasion de découvrir les délices culinaires du Saffron Grill à l'occasion de l'Aïd ! Voici les nouvelles heures d'ouverture proposées :
- Du mardi au jeudi : 11h30-14h30, 17h30-22h00
- Vendredi : 11h30-14h00, 17h30-22h00
- Samedi et dimanche : 11h30 - 22h00
- Lundi : 11h00 - 14h30, 17h30 - 22h00
Adresse : Mont Choisy Shopping Promenade, Grand Baie, Maurice
Facebook : Saffron Grill
Pour d'autres options de restaurants de cuisine indienne certifiés halal, ne manquez pas d'explorer Flame n Grill, Happy Rajah, et Namaste.
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